HUILE DE NOIX DE COCO BIO ET EQUITABLE

19,90 / Kg

Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge.
L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.

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Composition

Huile de noix de coco* (100%) *Issue de l'agriculture biologique et du Commerce Équitable certifié FairTSA

Agriculture Non UE.

Précautions d'emploi

L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.

Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g

Énergie
3389 Kj / 810 Kcal
Matières grasses
100 g
Dont acides gras saturés
86 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Protéines
0 g
Sel
< 0 g
Poids ND
Quantité

100g

UGS : 61116 Catégorie : Étiquette :
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