FONDETTES CEÏBA EQUITABLES BIO

27,50 / Kg

Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.

+ -

Composition

Fèves de cacao (55%)*, sucre de canne* (35%), beurre de cacao* (10%), émulsifiant : lécithine de tournesol*. *Issus de l'agriculture biologique.

Agriculture UE/Non UE. Fèves de cacao : République Dominicaine ; sucre de canne: Paraguay, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE.

Précautions d'emploi

Pour 1 portion en collation, comptez 15g.

Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g

Énergie
2318 Kj / 558 Kcal
Matières grasses
38,6 g
Dont acides gras saturés
23,1 g
Glucides
38,2 g
Dont sucres
35,4 g
Protéines
8,3 g
Sel
< 0,01 g
Poids ND
Quantité

180g, 330g, 550g

UGS : 60596 Catégorie : Étiquette :
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