CHOCOLATS CARRE BASSAM

79,90 / Kg

Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire enrobée de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco

+ -

Composition

Fèves de cacao, sucre, lait, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), dextrose, sirop de glucose, lait en poudre, émulsifiant : lécithine.

Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE.

Précautions d'emploi

Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.

Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g

Énergie
2051 Kj / 493 Kcal
Matières grasses
33 g
Dont acides gras saturés
20.1 g
Glucides
37.4 g
Dont sucres
27.2 g
Protéines
7 g
Sel
< 0.03 g
Poids ND
Quantité

170g, 350g

UGS : 60772 Catégorie :
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